氨是一種人們很熟悉的制冷劑，已經(jīng)有一百多年的使用歷史。由于安全方面的要求，早些時(shí)期氨制冷劑逐步被其它制冷劑所代替，40年代以后氨制冷劑實(shí)際上僅用于工業(yè)制冷裝置和冷庫(kù)。隨著CFCs制冷劑的逐步禁用，氨制冷機(jī)重新得到制冷界人士的重視，成為制冷業(yè)的首選。
    氨制冷劑的優(yōu)點(diǎn)
    氨制冷劑的優(yōu)點(diǎn)并不僅僅體現(xiàn)在其對(duì)ODP、GWP為零的特性上它的主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)蒸發(fā)溫度低(-33.4℃),可實(shí)現(xiàn)冷凝器等設(shè)備的小型化,節(jié)省材料。節(jié)流損失小,易溶于水,形成氨水溶液,在普通低溫下,不會(huì)有水分析出而造成冰堵。氨有特殊氣味,一旦泄漏很容易被發(fā)現(xiàn),價(jià)格低廉。同時(shí)它對(duì)環(huán)境無(wú)害,不會(huì)破壞臭氧層(ODP=0),不會(huì)造成溫室效應(yīng)(GWP=0)。雖然在650℃下氨會(huì)燃燒,但如果沒(méi)有外部提供大量熱量的情況下,氨很難燃燒或爆炸,所以不少專家認(rèn)為以往對(duì)氨的危險(xiǎn)性估計(jì)過(guò)高。世界環(huán)保組織認(rèn)為,因?yàn)榘弊鲋评鋭┑臍v史已很長(zhǎng)了,它具有很好的熱物性,是一種成熟的制冷劑,剩下的只是要解決它的使用安全性的問(wèn)題。表1為氨與R-12、R-22主要替代物的評(píng)價(jià)比較,從中可以看出氨是一種極好的環(huán)保型制冷劑。
    氨制冷系統(tǒng)在使用時(shí)的條件及問(wèn)題
    氨制冷系統(tǒng)在使用中首先要注意的便是安全問(wèn)題。制冷企業(yè)必須具備可靠的防止制冷劑泄漏的裝置。氨具有極強(qiáng)的刺激性氣味,因而對(duì)泄漏問(wèn)題要特別重視,最好做到無(wú)泄漏運(yùn)行。氨壓縮機(jī)的泄漏部位主要是軸封,為了減少泄漏,可采用半封閉式壓縮機(jī)或全封閉式壓縮機(jī),這樣可解決軸封泄漏的問(wèn)題。在軸承密封方面,已開(kāi)發(fā)出了與屏蔽電機(jī)制成一體的封閉式壓縮機(jī),杜絕了制冷劑的泄漏。另外由于氨和潤(rùn)滑油不互溶,給氨制冷機(jī)的自動(dòng)化帶來(lái)困難,要進(jìn)一步擴(kuò)展到小型機(jī)組和家用冰箱,必須研制能溶于氨的合成潤(rùn)滑油。目前已生產(chǎn)出了這樣的潤(rùn)滑油。
    氨制冷的廣泛應(yīng)用解決了制冷業(yè)所面對(duì)的環(huán)保問(wèn)題。但是對(duì)于氨的毒性和易燃性在使用中必須予以足夠的重視,在冷庫(kù)制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)一定要充分考慮配套的安全措施。目前用氨系統(tǒng)代替氟系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)性尚有爭(zhēng)議,但從另一方面看,氨的單位容積制冷量大,可縮小壓縮機(jī)的尺寸,而降低制作成本。相信在國(guó)內(nèi)外成功實(shí)踐的基礎(chǔ)上,氨制冷系統(tǒng)將在食品冷藏行業(yè)得到更為廣泛的應(yīng)用。